10月起我市59所试点学校实施午餐午休服务——让5万余学生吃得好睡得香

陈锟赵海彬

9月26日，庆云县成德小学近1600名学生在学校食堂吃完午饭后，陆续回到教室，将桌椅集中至教室中间位置，把午休垫整齐地铺在地上，脱鞋躺下休息，整个过程安静有序。“我们学校处在城乡接合部，许多学生都需要午餐午休服务，实现躺睡后，孩子们下午的学习效率明显提高。”成德小学校长刘春秀介绍。

今年，我市将“中小学生午餐午休服务”纳入重点民生事项，确定首批59所学校为试点校，要求“一校一策”推行午餐午休服务。各校通过明厨亮灶、集中配餐、改造功能室、购买午休垫等方式，努力实现“让孩子吃得好、睡得香”。

目前，各试点校出新招、实招，落实午餐午休服务。康博小学购进自带小枕头的可折叠午休垫，将教室内的读书角、书橱重新摆设，以方便摆放可以储存午休垫的橱柜。

“学校共有300多名学生校内午餐，东七校区改建了2间功能教室作为休息室，长河校区采买了午休垫，保证学生午休躺睡。”天衢新区长河小学校长孟杰介绍。

庆云成德小学将学校功能室开放，保证每位午休学生都有足够的地方可以躺睡。每个教室配备一名教师看护，公共休息区配备两名教师看护。

在午餐服务方面，对于配备餐厅的学校深入开展明厨亮灶、校长陪餐。康博小学每周四向家长公示一周营养餐，确保每餐一荤一素一特色，每日午餐均由班主任和一位中层以上校领导陪餐。

保障学生饮食安全是重中之重。由于部分建校较早的学校没有餐厅，德城区开展放心午餐工程，打造“中央厨房”为全区中小学生提供统一配餐，每餐由专业营养师根据膳食营养需求精心搭配，确保餐食安全、营养、健康。齐河县建设了高标准的宏康食品科技中央厨房作为配餐企业，县财政列支150万元为学生购置午休垫，午休与配餐同步推进。

德城区“中央厨房”将于10月份开启集中配餐服务，届时，全市59所试点学校将全部实现午餐午休服务，5万余学生受益。